ビール

気がつけばもう9月

早いもんでもう9月に突入です。

 

本当なら8月にオリンピックがあったと思ったらなんか今年は激動の一年という感じがします。

 

お客さんの数は依然として戻らないですが、そのおかげと言っていいのか自分の中で色々ゆっくり考える時間が取れたことはよかったのだと思います。

 

去年の段階では今年新しい店舗を出そうかなーとか、もっと飲食店を拡げて飲食に関する製造業もしてみたいなーとか、今やってる仕事を中心に物事を考えるくせが無意識に付いていました。

 

でも気がつけばこんな世界的にえらい事件が起きてしまい、いまだに沈静化する兆しすら見せていません。

 

自分の中だけの話ですが、こんな機会があったからこそ自分の目指す目標を改めてしっかり考えることができているのはすごい貴重な体験だな、、と思っているのです。

 

FX始めたり、投信始めたり、今まであまり読めてなかった本読んでみたり、何個か高額なセミナーに参加してみたり、次の全く違うビジネスアイデア考えてみたり、と今だからこそ精力的に動いて、めちゃくちゃおっきい自分に対しての投資ができてると感じてます。

 

ただ売り上げはずーっとマイナスですが、、笑

 

こんな時期なのでお店にどんどん来てください!!とはなかなか言いづらいですが、平日はかなりゆっくりなのでよかったら寄って欲しいですヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

 

と話はかなり長くなりましたが、今月のイベントのお知らせです☆

 

○土曜の英会話 15:00〜17:00

英会話は毎週ほぼ途切れずに続けていっています。

少し前からコンセプトをころころと変えてるのですが、ご多聞に漏れず今月からまた少しリニューアルしてお届けします。

今月からは「忘れた英語を取り戻す英会話」と題して、昔は話せてたけど最近とっさに単語とか出てこないんだよね〜〜、という僕もよくあるし、英語勉強していた人あるあるなコンセプトで進めていきます。

毎月テーマを設定して、最初の1時間はトーク、そのあとの1時間はゲームでもして交流を図る、といった流れでいく予定です。

今月から希望者は初回無料でお試しできるので希望する方は事前に連絡ください☆

 

 

○セットメニューとディナーセット始めます

今月から「クラフトビールと唐揚げセット」と2種類くらいの「ディナーセット」を開始します。

ブリュードッグ のパンクIPAと白ワインに漬け込んだから揚げのセットが1750円→1550円とかなりお得な値段で試していただけます♪

ディナーセットの方は少し買い足すものがあり、まだ提供できないのですが、「上ハラミプレート」と「あと何か1種類プレート」の2種類くらいでいこうかと。

こちらは詳細決まり次第まだ追って連絡させていただきます!

 

 

○今月の旬は梨とブドウ

今月のカクテルは旬の梨とブドウのカクテルをそれぞれ提供します。

ブドウはいいにしても梨は味がかなり薄いのでカクテルにしてもなかなか難しいところですが、アレンジにご期待ください♪

 

 

○クラフトビールとクラフトジンの持ち帰り

先日もFacebookで少しお伝えしましたが、ブリュードッグ から持ち帰り専用の容器が届きました。

これを事前に購入いただくことで、樽生のパンクIPAがご自宅でもお楽しみいただけます。

容器が2500円、ビールが1Lで2400円です。

2回目以降容器を持参いただいた方には、100円ずつ割引をしていき、最大で500円の割引を何度でも適用させていただきます。

あと、ブリュードッグ のボトルと缶を5本セットでお得な値段で購入いただけます。

通常5500円前後相当のものが持ち帰り価格は5000円です。

クラフトジンはメニューからお好きなジンを3種類か5種類選んでいただけます。

値段はそれぞれ3000円と4500円です。

購入いただいた方には、3種類には1本、5種類には2本の特別なプレミアムトニックウォーターをお付けします。

 

 

○ジャズライブ 9月19日 19:00~21:00

先月は中止にしていたジャズライブですが、今月からまた再開させていただきます。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

久保田雄大(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

でお送りします。

いつも通りノーチャージ、チップ制になりますのでお気軽にお越しください。

 

 

さて、こんな状況ですが何もしないとただただ潰れていくのを待つだけなのでできる限りのイベントを行おうと思います。

その中でも大きいのはディナープレートでしょうか。

今までお米を提供してきたことがほぼないのである意味新しい挑戦だと思います。

仕事終わるの遅くなって家で作るのめんどくさい方はぜひどうぞ☆

 

 

ご質問等ある方は以下からどうぞ↓↓

メール: enquiries@blackatock-osaka.com

電話: 06-6458-0235

THE BLACKSTOCK

(ザ ブラックストック)

世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

クラフトジン☆

ロンドン、NYから火がついた話題の

クラフトジンを国内外のもの問わず

60種類以上取り揃えております。

特別なトニックウォーターと

特別なガーニッシュでジントニックの

概念を変えます。

パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

ミクソロジスト☆

ミントたっぷりのモヒートや

旬のフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

モクテル☆

ノンアルコールカクテルの

メニューが豊富にあります☆

土曜は昼から英会話☆

毎週土曜15時から開催中♪

1ドリンク付き1000円です。

土曜は15時からやってます☆

昼から飲める店

女性のお客さんが多い店

ひとりで入れる店

一人飲み大歓迎

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1

British pub, Osaka, Bar, Rock music

THE BLACKSTOCK(ザ ブラックストック)

ビールと唐揚げがなんだかんだで最強説

からあげ好きですか?

 

男子諸君ならほぼ漏れなく好きじゃないでしょうか?

 

僕は好きです。

 

自分で店でから揚げ作ってるくせにスーパーで買い物するとき、お惣菜コーナーの近くを通りかかったときについついから揚げを買ってしまいそうになります。

 

まぁ揚げ物だし女性は敬遠するかもしれません。

 

ということで今回の記事は99%の揚げ物好き男子に向けてです。

 

健康志向の女性は一刻も早くこのページから離れた方が良いです。

 

このまま読み進めても健康的なご飯の話は一生出てきません。。笑

 

 

ちなみに当店のからあげが特徴的なのはにんにくが入っていないこと。

 

以前から揚げを作ったことがある方ならわかると思いますが、ほぼ全てのから揚げのレシピを見るとにんにくを多少なりともすりおろして加えています。

 

確かにニンニクを入れた方が味にパンチが乗るし食べてる感出ますしね。

 

ただニンニク入れると次の日の仕事に響く、、という声があったのであえてニンニク抜きで作ってます。

 

えー、、ってことは唐揚げとは言ったものの凄く軽い味わいになってて満足できないんじゃないのー??

 

奥さん、ご心配なさらずに!!

 

にんにくは入ってませんが、2種類のタイプの違う醤油と白ワインに漬け込むことで風味をプラス。

 

そして最低3日漬け込むことで完全にお肉に味が染み込み、2度揚げすることでざっくざくの食感に。

 

うちの店の新しい定番商品の完成です。

 

そして、今回からお得なビールとのセットメニューのご紹介。

 

当店で人気のクラフトビールの樽生、ブリュードッグ のパンクIPA。

通常真ん中のUSパイントが1100円するのですが、から揚げ650円とのセットがなんと、、、

 

特別価格1550円で提供いたします!!

 

 

 

特にパンクIPAはうちの店の中でトップクラスに原価率が高い超お得なクラフトビールなのです。

 

うーんこれはハイカラなんてハイボールとから揚げ合わせてる場合じゃないですよ、奥さん。

 

ハイボールももちろん美味しいんでしょうけど、やっぱりウイスキーのソーダ割りはから揚げの重量感の前では少しインパクトが弱めになってしまうんですよね。。

 

揚げ物にはそれに負けない複雑味が欲しいところ。。

 

そうするとビールの中でもIPAのようなホップの苦味と爽やかさを併せ持つビールは抜群に合います☆

 

ぜひから揚げをつまみながらクラフトビールをちびりといきましょう♪

7月のイベント in 大阪福島

6月末でQR決済の5%割引サービスが終了しました。

また9月から新しいサービスが始まるみたいですがまだ詳細はよくわからないですね。

 

一応25%が返ってくるっていうまぁまぁ大きな割引が適用になるみたいですが、上限が5000円。

 

ちなみにこれ一回の決済額ですよね?5000円が何を指しているのか公式のサイト読んでてもよくわからなかったので勝手に解釈してますが。。

 

今月からスーパーのレジ袋が有料になるしディズニーも再開するし、中止していたものが元に戻ったり、新しい仕組みが始まったりと7月からいろんな状況も変わってきそうですね。

 

僕もこのヒマな期間中にいろんなセミナー受けたり、本読んだり、今後の展望を考えたり久しぶりに自分のためにがっつり時間を取ったと思います。

 

その成果が今月から出せるようにあとはスピード感持って実行あるのみ!!ですね^^

 

前置きが長くなりましたが今月のイベント情報です☆

今月からジャズライブが復活しますので乞うご期待下さいませ!!

 

○土曜の英会話

引き続き15時〜17時で実施中。

今月の末くらいを目処に新たに金曜のイベントを立ち上げるかもしれません。

まだ詳細決まってないので決まり次第お伝えしまーす☆

 

○18日 ジャズライブ 19〜21時

遂に再開するジャズライブ!

4月から3ヶ月程中止してましたがほんと久しぶりな感じがします。

再開後最初のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

吉本敦(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

でお届けします。

いつも通りノーチャージ・投げ銭制です☆

 

○クラフトビール

ゲストビールはブリュードッグ の「リバティーン ブラックIPA」

かなーり昔に販売していたんですが、今回ホップやIBUをリニューアルしての再登場です。

焙煎したモルトの香ばしさ、チョコレートやブラウンシュガーのような厚みにIPAならではの綺麗な苦味がバランスの良さを感じさせます。

黒いIPAはなかなか珍しいタイプなのでこの機会にぜひどうぞ☆

 

あとブリュードッグ からボトルビールも新たに入荷しています。

 

右がサンディエゴの有名ブルワリー、モダンタイムスとのコラボビール「フューチャープルーフ」

アメリカンホップ由来のトロピカルフルーツの香りが大量に降り注ぎ、マンゴー、シトラス、ライチとともに松の樹脂のような風味が広がります。

トーストしたモルトの心地よいフレーバーの後に、西海岸らしいホップ感が一気に押し寄せる、夢の共演を是非お見逃し無く!

 

右がブリュードッグ の名前を冠した「ブリュードッグ  ペールエール」

PAだけでなく様々なスタイルが乱立する昨今のクラフトビール界に、ブリュードッグが新たに提案する現代ペールエールの原点的「アメリカン ペールエール」。

ホップの聖地、米国西海岸産のホップが生み出す柑橘や松の鮮烈なアロマ、そして爽快な苦味。

クラフトビールファンも納得のホッピーテイストですが、アルコール度を抑えた軽快な味わいは、飲み慣れないビギナーにもぴったり。

 

あとあさっての3日金曜に箕面ビールとこれまたModern Timesとのコラボビール「Neko Kingdom」が入荷予定です☆

乳酸菌を使ったケトルサワー製法でサワービールをベースに、発酵終盤にパイナップル果汁熟成中に日本の柑橘「ボンタン」の皮を漬け込み、優しい酸味と主張しすぎない果実の風味。

またほんの少し塩味を加えることで、全体が引き締まり、爽やか且つドライな仕上がりです。

幾重にも重なる奥行きのあるテイストとアロマは温度帯によって表情が変わります。

 

お楽しみに☆

 

○カクテル

スイカのマティーニ

パッションフルーツのマティーニ

この2つのフルーツを見ると、夏!!と思わずにはいられません!

特にパッションフルーツに代表されるトロピカルフルーツは味も香りも強烈なのでカクテルにぴったり。

どちらのカクテルも個人的にお気に入りの一杯です♪

 

○クラフトジン

ブリュードッグ が手掛けるクラフトジンの「ローンウルフ」

この度デザインと少し味も変わり新登場。

左が前までのやつで右が新しいやつ。

インパクトすごい、、笑

ただ、実はこのローンウルフ、かなり前からイギリスでは右の狼を全面に押し出しているボトルだったんです。

なのになぜか日本の商品(他の国は知らんけど)はずーっと前のデザインのままだったんですよねー。

うーん、どっちのボトルもデザインいいけどやっぱり新しい方が飲んでみたい気にさせますね☆

 

それでは2020年下半期もコロナとうまく付き合いながら日々楽しみましょう☆

 

30歳からの社交場】

大阪福島のブリティッシュバー、ブラックストックのLINE@友達募集中☆

友達になってくれた方にはその場で使える2杯目のドリンク(1000円以下)サービス中♪♪

ぜひお得なキャンペーンをご利用ください♪

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4月のイベント in 大阪福島

出会いと別れの季節、4月。

 

本当は歓送迎会やら入学式の新歓コンパやらお花見に行くやらイベント盛りだくさんの今日この頃ですが、例のコロナのおかげで街中に人がいない。。

 

そして店としても閉めるわけにはいかないまでも、大々的に店のこととかイベントの宣伝とかもできないわけで。

 

ほんといつ収束するんだか。。

今月花見を兼ねたバーベキューを企画してましたが泣く泣くキャンセルの運びとなりました。

 

大規模にはできないけど細々とイベントしていくのでご確認くださいませ☆

 

○新メニュー続々と

最近色々新メニューの試作が続いています!

特に好評なのがイギリス風のカレー「ティカマサラ」

ヨーグルトと各種スパイスに漬け込んだ鶏モモをたっぷりのトマトソースと一緒に煮込んでいきます。

結構ピリッと辛めに仕上げてますがトマトとヨーグルトのおかげでかなりマイルドな仕上がりに。

他にも新しいメニューが増えてきてるのでその都度紹介していきます♪

 

 

○今月のカクテル 「イチゴと和柑橘」

みんな大好きイチゴのカクテルはウォッカベースとテキーラベースが選べます☆

テキーラと聞くと身構える方が多いですがイチゴとの相性は予想以上に◎

あとはその日によって清美オレンジやミネオラ等その日見つけた柑橘系でカクテル作ります♪

 

○新入荷はイタリアが多め

クラフトジンの新人たちはたまたまですがイタリアのものが多くなりました。

今月はイタリアのクラフトジンを使ったジントニックを特別価格1500円→1200円で提供します☆

何種類か入荷してるので詳細はスタッフまでお尋ねください♪

 

 

○ゲストビール

イギリスのブリューヨークから、

「タイムトラベリングタクシー DDHペールエール」

ダブルドライホッピングという製法で作られたペールエール。

香りはパイナップルやマンゴーなど南国系ですが味は結構ドライ。

少しあったかくなってきたこの時期にちょうどいいバランスのビールです♪

 

○土曜は昼から英会話

毎週土曜 15〜17時

一応英会話は継続して続けて行きます。

変わらず1ドリンク付き1000円で予約は受け付けていないのでお気軽にお立ち寄りくださいませ☆

 

○18日 ジャズライブ

19〜21時

毎月恒例のジャズライブ。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

吉本敦(ギター)

大河内拓也(アルトサックス)   敬称略

でお送りします。

ノーチャージ、投げ銭制なのでお気軽にお越しください♪

 

気になるものがあればぜひ早めに試してくださいね☆

 

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世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

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クラフトジン☆

ロンドン、NYから火がついた話題の

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50種類以上取り揃えております。

特別なトニックウォーターと

特別なガーニッシュをあなたに。

パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆土曜は昼から英会話☆

毎週土曜15時から開催中♪

土曜は15時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

女性のひとり飲みが多い店

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12月のイベント in 大阪福島

2019年も残すところあと一ヶ月となりました。

 

今年は元号変わったり消費税増えたり色々変化があった年でした。

 

僕も個人的に色々起こった年でした。あまりよくないこと中心ですが、、笑

 

来年はオリンピックもありさらに変化の年となりそうですね。

 

僕も令和という時代に付いていけるよう変化していかねば、、と思う師走です。

 

ちなみに年末の営業は30日まで、年始は4日か6日かまだ決まってませんので決まり次第連絡します♪

 

それでは今年最後のイベント情報です☆

 

○忘年会、新年会のご予約受付中です☆

まだ忘年会や新年会の場所が決まってないあなた、これまでの居酒屋ではなくブリティッシュバーでいかがでしょう?

イギリスのパブフードを始め地中海地方のお料理を提供します☆

お一人様4000円で90分間飲み放題付き。

予算は相談可能です。

興味のある方は一度お問い合わせください♪

 

○今月からホットワインとホットウイスキー提供します☆

11月の下旬からぐっと寒くなってきました。

温かいドリンクでほっと一息付けるような心休まるドリンクです。

 

○土曜は昼から英会話

毎週土曜の昼3時から5時まで行なっている英会話。

おかげさまで毎回多くの方にお越しいただいております。

年末は28日まで、年始は4日からか11日からかまだ決まってないので決まり次第追って連絡します。

お一人様1000円で1ドリンク付き、定員8名です。

 

○12月21日 ジャズライブ 19時〜21時

毎月恒例のジャズライブ。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

梶原雄太(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

でお送りします。

ノーチャージ、投げ銭制なのでどなた様もお気軽にお越しくださいませ☆

 

○12月25日 クリスマスディナー 19時〜

毎年行なっている特別ディナーメニュー。

今年はイタリアンをベースにデザート込みのコースで提供します☆

20日までに申し込みの方はお一人様3500円でスパークリングワイン付きです。

それ以降に申し込んでいただいた方はお一人様4000円となります。

内容が決まり次第どんどんアップしていきますのでどうぞご検討ください♪

 

○クラフトビール

今のゲストビールはブリュードッグ の新作IPA

ホームカミング アメリカンIPA

IPAが流行りだした時のどっしりとしたボディ、そしてアメリカンホップをがっつり使った懐かしいIPAです。

 

○クラフトジン

好調に種類が増えていっているクラフトジン。

なかでも面白いのがオーストラリアのフォーピラーズという蒸溜所が出している

ブラッディーシラーズ ジン

オーストラリアのヤラバレーで作られているこのジン。

この地で作られている赤ワインの品種シラーズに漬け込んで作ったことから液体の色は濃い赤色。

味はブドウの香りが立ち上りますがフィニッシュはかなりドライ。

見た目からはジンだとわからない珍しい一本。

普通のジンに飽きてしまった方はこんな変わり種もいかがでしょう♪

 

【国境を超えた出会いがある店】

大阪福島のブリティッシュバー、ブラックストックのLINE@友達募集中☆

友達になってくれた方にはその場で使える2杯目のドリンク(1000円以下)サービス中♪♪

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世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

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50種類以上取り揃えております。

特別なトニックウォーターと

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パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

毎週土曜15時から♪

土曜は15時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1

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今週のクラフトビール in 大阪福島

もう9月に突入したにも関わらず蒸し暑い日が続きますねー。

しかも最近は飲食店にとって一番やめて欲しい5時前後から豪雨が降るという悪いタイミング。。

 

雨にも負けず風にも負けず今日も張り切って営業しています。

 

今週から新しいクラフトビールが入荷してます☆

 

 

イギリスのアドナムスから「ニューイングランドIPA」

 

 

アドナムスは英国ロンドンから北東に向かった海岸線の町「サウスウォルド」の地に 1872 年に設立された古いブルワリーで、地元で人気のローカルビール。

 

伝統的な英国スタイルを得意としているアドナムスですが、ジャックブランドは伝統と革新を融合させたシリーズで、スモールバッチで限定生産されており、地元のみならず海外のビール愛好家からも高い評価を得ています。

 

「コロンバス」、「ブーディカ」、「スタイリアン・ゴールディングス」の3種のホップを絶妙に組み合わせたIPAで、少量のウィートを加え、きめ細かい泡立ちを実現。

 

風味はシトラス、南国ドライフルーツが心地よいスパイスとともに広がります。

 

ノド越しはオレンジオイルのような旨味が残り、キックバックに爽やかなホップフレーバーが駆け抜けます。

 

伝統と革新を融合させたスモールバッチのシリーズ「ジャックブランド」のビール。

 

微かに霞がかったゴールデンカラーのヘイジーなIPAで、松や芝のようなグラッシーなホップのアロマにモルトのボディ、ジューシーなオレンジや南国フルーツのフレーバーがたっぷり。

 

BBQチキンやカレーなど、夏に食べたいスパイシーな料理とのペアリングもオススメ。

 

今日も5時くらいから急な豪雨で早くもテンション下がり気味ですがみなさんのお越しをお待ちしております♪

 

New beer alert!
Out now in kegs in selected pubs and bars, Adnams Jack Brand New England IPA is a hazy New England-style beer, which has vibrant notes of pine and gentle malt, packed with juicy orange and big tropical fruit character.
New England IPAs (or NEIPAs) are brewed to be slightly hazy or cloudy, and the style has very gentle hop bitterness and is brewed with citrus/tropical hop-flavoured varieties.
Our NEIPA is hazy due to higher levels of protein and more tannins (polyphenols from the hops) – it’s not hazy from yeast.
Adnams Head Brewer, Fergus Fitzgerald comments, “We would have brewed a New England IPA earlier but we’ve spent the last two years installing the tanks and equipment to be able to condition, centrifuge, filter and keg beer on site. I think it was probably a beer called Heady Topper that got me interested in NEIPAs, although I didn’t think of it as a different style when I first tasted it.
I’m pretty sure I didn’t realise it was cloudy either, as we drank it out of a can.
Our version is brewed using Vermont yeast blended with some of our house yeast – I really like the idea of a brewery having a house character and not being something you can just pack into the back of a van and set up somewhere else with no effect on the flavour.”
Style: New England IPA
ABV: 6%
Colour: Hazy orange
IBU: 50
Malts: Pale ale malt, wheat, oats
Yeast: Vermont ale
Hops: Mandarina bavaria, chinook and citra
Allergens: Barley (contains gluten)
Suitable for vegans

9月のイベント情報 in 大阪福島

最近すっかり朝晩が涼しくなってきて何となく秋の訪れを感じている今日この頃。

 

今年の夏は湿度が高くてどうにも我慢できない日が続きましたがこれはこれで寂しいものを感じます。

 

さて、それでは9月のイベント情報です☆

9月からいろんな細かいところから大きなところまで少しずつ変更していきます。

 

◯ライン@が今月から大幅リニューアル!

お得な情報を随時お届けしつつ、ポイントカード機能も取り入れて行きますので乞うご期待です♪

 

◯今月のカクテル 「洋梨(梨)を使ったカクテル」

秋といえば梨。

ということでスッキリした洋梨のカクテルをご堪能くださいませ。

洋梨がなくなり次第梨のカクテルに変更となります。

あとはまだ完成してませんがブドウのカクテルも出来次第リリースいたします。

 

◯ゲストビール

現在イギリスのアドナムスから「ニューイングランドIPA」をゲストビールで提供しています。

少し前から流行っているニューイングランドIPA。

IPAというと苦くて重たい、、イメージをお持ちの方が多いとは思いますがニューイングランドスタイルは香りこそホップが強いですが、味はとてもトロピカルでジューシー。

 

IPA好きはもちろん、ビールの苦味があまり好きではないという方にも試していただきたい一杯。

ぜひこの機会にお試しください♪

 

 

◯曜日限定メニュー

月曜から木曜までやっていた曜日限定メニューについても少しの修正を加えて再度おすすめしていきますので今しばらくお待ちください。

 

◯9月21日 ジャズライブ 19:00〜21:00

毎月恒例のジャズライブ。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

梶原雄太(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

でお送りします。

ノーチャージ、投げ銭制でやりますのでお気軽にお立ち寄りください♪

 

 

6月のイベント情報 in 大阪福島

早くも2019年も半分に到達。

 

今年は特に暑くなるペースが早くもう夏バテ気味です。。

 

今月から短期間のイベントが増えてるのでチェックしてみてくださいね☆

 

それでは6月のイベント情報です!

 

○6月の目玉イベントは女性に嬉しいデザート無料!!

第一弾は6月10日まで、女性のお客様には漏れなく期間限定デザート、バナナブレッドをプレゼント☆

シナモンが効いたバナナブレッドに揚げたバナナとアイスを乗せて♪

第二弾は11日から20日、第三弾は21日から30日までです。

デザートの詳細はまた追って連絡します!

 

○日替わりスペシャルやってます☆

月から木曜まで日替わりでお得なキャンペーンしてます!

 

月曜はハンバーガーの日☆

肉汁たっぷり粗挽きビーフのハンバーガー 1100円

ワカモレと厚切りベーコンでボリュームたっぷり カリフォルニアバーガー 1300円

スコットランドのクラフトビール、パンクIPAのMサイズと一緒にオーダーいただくとビールが1100円→900円とお得ですよ☆

ちなみにこのハンバーガー、月曜のみの提供なのでバーガー目当ての方は月曜めがけて来てくださいね♪

 

 

火曜はクラフトビールの日☆

21時までにご来店の先着3名様に3000円でギネスを含むクラフトビール(樽生、ボトル含む)の飲み放題を実施中!

90分ラストオーダーのグラス交換制です☆

 

水曜はクラフトジンの日☆

40種類近くまで増えてカウンターに所狭しと並んでいるクラフトジン。

ビーフィーターやボンベイサファイヤのような既存のジンと比べてどうしても手間がかかる分だけお値段もお高めです。

世界中で流行りを見せているクラフトジンが水曜は21時まで一杯1000円です☆

ものによってはほぼ半額の出血大サービス!!

この機会にお気に入りのジンを探してみてください♪

 

木曜はタコの日☆

蛸じゃないです、タコです。

いや日本人の方にはタコスの方が馴染みがあるはず。

木曜は4種類くらいのタコスが300円!

ビールのお供にも、ワインにも合う万能おつまみですよ♪

 

○ゲストビールはサンディエゴの老舗ブルワリー、バラストポイント から「パッシングヘイズ ヘイジーIPA」が繋がってます。

あとほんの少しでなくなり、次もバラストポイント から「ファゾムIPA」に替わります☆

 

○今月のカクテルは目白押し

暖かくなってくると嬉しいのがフルーツが増えるのでいろんなカクテルが作れること。

今月は、マンゴー、スイカ、キウイ、後々メロンが登場します。

特に毎年人気なのがスイカを使ったマティーニ。

マティーニとは言いますが三角の小さなグラスではなく大ぶりなグラスがごくごく飲める飲みやすい仕様になってます♪

 

○土曜は昼から英会話☆

毎週土曜の15時から17時まで行なっている英会話。

大体毎週10人弱くらいの方がいらっしゃってます。

1ドリンク付きで1000円。

予約は不要なので興味のある方はふらっと立ち寄ってみてください☆

 

○22日 ジャズライブ

毎月恒例のジャズライブ。

今月のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

梶原雄太(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

です。

ノーチャージ・投げ銭でやっているので気軽にお越しくださいませ♪

 

ご質問等ある方は以下からどうぞ↓↓

メール: enquiries@blackatock-osaka.com

電話: 06-6458-0235

 

THE BLACKSTOCK

(ザ ブラックストック)

☆世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

毎週土曜15時から♪

土曜は15時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

British pub, Osaka, Bar, Rock music

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4月のイベント情報 in 大阪福島

4月です☆

 

花見です☆

 

寒いです☆

 

3月31日の日曜に花見しながらバーベキューしましたがやっぱりこの時期はまだひんやりしますね。

 

今週はずっと寒いらしいので桜は長続きしそうですが個人的には早くあったかくなってほしいです。。

 

てことで4月のイベント情報です☆

 

◯土曜は昼から英会話

毎週土曜は15時〜17時までの2時間英会話レッスン開催中☆

これまで1つのグループのみで開催してましたが今月のどこかで2グループでやろうと思ってます。

初級者と中級以上くらいで。

まだ詳細決めていないので決まり次第追って連絡します♪

とりあえずは今の体制のままいきますのでよろしくです☆

 

 

◯今月のオススメのクラフトジン

 

 

“ノエゾン ジン”

 

ベースのスピリッツはユニ・ブランという葡萄品種を使ったフランスらしい一品。

 

ボタニカルにはジュニパーベリー、カルダモン、ジンジャー、サンダルウッド、ベルガモット、プルーンなど14種類を使用。

 

世界で唯一、ウッディーな香り付けのために、サンダルウッド(白檀)、ペチパー(従来は香水によく使われるハーブ)を取り入れてます。

 

アルコール度数は45%ながらドライな飲み口とスパイシーさと白檀からくる柔らかい味がとてもいいバランス!

 

ガーニッシュはシンプルにライムがおいしいです☆

 

◯今月のカクテル

3月や4月の旬のフルーツは柑橘系!

ということで今月も柑橘系でいこうかと。

ベースは清美オレンジで、手に入らなくなったら後輩のデコポンあたり使います♪

内容は秘密。ぜひ飲んでみてくださいませ。

あ、すいません、まだレシピが確定してないだけです笑

 

◯クラフトビール

今のゲストビールはイギリスのマジックロックというブルワリーから「ビッグディッパー ダブルIPA」

マジックロックはもちろん、同じくイギリスのマンチェスターの超人気ブルワリー、クラウドウォーターとのコラボビールです。

 

ダブルIPAということでアルコールは8.5%となかなかお強いですが、口に含んだときのスムースさでアルコールの高さを感じさせません。

 

肝心の味はというと、マンゴーや桃のトロピカルな香りが支配的で、ホップの苦さとともに甘みも感じます。

 

マジックロックはたまに手に入りますが、クラウドウォーターは日本未進出なのでこの機会にぜひ☆

 

 

◯4月20日 ジャズライブ

19:00〜21:00

毎月恒例のジャズライブ。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

大河内拓也(アルトサックス)

吉本敦(ギター)  敬称略

 

以上のメンバーでお届けします。

ノーチャージ、投げ銭制でやってますのでお気軽に覗いてみてくださいませ☆

 

 

あと、最近フードメニューがかなり増えて来ました。

ナチョスやフィッシュ&チップスなどの定番に加えて地中海地方の料理、トルコやギリシャ、イタリアの野菜メインのアテも多いです。

 

何かつまみたいけどお酒とフライドポテトはさすがに、、、

 

という方にはフムス(ひよこ豆のディップ)やエビとほうれん草のケサディーヤ等お試しください♪

 

4月は新年度の始まり、異動や新入社員が入って来たり、年間予算が降りてきたり、やることてんこもりだとは思いますが張り切っていきましょー☆

 

ご質問等ある方は以下からどうぞ↓↓

メール: enquiries@blackatock-osaka.com

電話: 06-6458-0235

 

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☆世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

毎週土曜15時から♪

土曜は15時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

British pub, Osaka, Bar, Rock music

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1月のイベント情報 in 大阪福島

明けましておめでとうございます☆

 

2019年に入ってからどんどん寒くなってますねー。。

 

今月から冬季限定のシチューも仕込みました☆

 

ギネスビールを加えたその中畠も「アイリッシュシチュー」

 

冷えた体を内側から温めてくれますよ♪

 

ぜひお試しあれ☆

 

それでは2019年最初のイベント情報です!

 

◯クラフトジンが30種類を超えてきました。

これまでのジンとは全く違うクラフトジンをこれまたこれまでのトニックウォーターとは全く違うプレミアムトニックと合わせて試してみてください♪

 

 

◯今のゲストビールはブリュードッグの新作「サイバーノート」

ここ数年で有名になったニューイングランドスタイルIPAを軽めにしたセッションIPAです。

アメリカンホップを大量に使うことによりマンゴーやパイナップルのトロピカルフレーバーが口の中に広がります。

アルコール度数も4.5%と飲みやすく食前でもご飯と合わせてでもお楽しみいただけます♪

 

 

◯今月のオススメのドリンクはホットワインとホットウイスキー。

ホットウイスキーはただのウイスキーのお湯割りではなく少量の砂糖にレモン、クローブを加え華やかな香りのあとでふわっと甘味が口の中に広がります♪

 

 

◯毎週土曜の昼は英会話。

毎週土曜15時から17時はカナダ人スタッフのジョーイによる英会話。

参加していただいている方は初級者から中級者が多いのでこれから英語の勉強を始めたい、今少し勉強している方はぜひどうぞ☆

毎週テーマを決めずフリートークが多く、初心者の方が多い時はゲームをしつつみんなが会話に参加できるようにしています。

費用は一人1,000円で1ドリンク付きです。

予約は必要ないので気になる方はお一人様でもお気軽にお越し下さい☆

 

 

◯19日 ジャズライブ 19時〜21時

月一恒例のジャズライブ。

ノーチャージ・投げ銭制です☆

 

◯2月1日は4周年記念パーティー開催予定。

来月1日に当店は4周年を迎えます☆

当日はお得なメニューを多数取り揃える予定なのでお楽しみに♪

 

 

みなさまもう新年の抱負は決めましたか?

 

僕は今年中に新しい店舗を出したいと考えています☆

 

また具体的な日程が決まればすぐご報告させていただきますね♪

 

どうぞお楽しみに^^

 

それでは2019年もよろしくお願いします☆

 

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☆世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

毎週土曜15時から♪

土曜3時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

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