月別アーカイブ: 2018年4月

こんなお客さんが来ます in 大阪福島

こんなお客さんが来ます in 大阪福島

JR福島駅から徒歩2分の高架下にあるブリティッシュバー「ザ ブラックストック」

日本人の方のみならず海外からのお客さんもよくいらっしゃいます。

その中で特に常連さんなのがこちらの面々。

 

 

 

彼らはUSJで特殊効果を担当しているアメリカから送り込まれてきた超エリートなスタッフなのです。

今USJで大人気のミニオンパークも彼らの手によって作られました。

 

特に赤いネクタイをしている彼は昔かのマイケルジャクソンと仕事をしたこともあるという超スゴい人!

 

日本に住んでいるわけではなく仕事の予定で数日から数ヶ月の期間日本に滞在し、帰国する、というスケジュールのようです。

ミニオンのプロジェクトが終わってからは日本に来る機会が少し減ってきてしまいましたが忘れた頃にふらっと別のプロジェクトで日本に来た時に立ち寄ってくれてます。

偶然出会えたらユニバーサルスタジオを裏話聞けるかもです☆

 

質問等ある方はこちらから↓↓↓

06-6458-0235

enquiries@blackstock-osaka.com

 

【国境を超えた出会いがある店】
大阪福島のブリティッシュパブ、ブラックストックのLINE@友達募集中☆
登録してくれた方にはナチョスかデザート一品サービス中♪♪
https://line.me/R/ti/p/%40hvx2911h
今パソコンで見ている方はスマホでLINEを開いて「@hvx2911h」 で検索して下さいね!!

 

 

THE BLACKSTOCK

(ザ ブラックストック)

☆世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

土曜3時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

British pub, Osaka, Bar, Rock music

THE BLACKSTOCK(ザ ブラックストック)

クラフトジンの飲める店 in 大阪福島

今日本は空前のクラフトビールブームです。

ここ福島駅周辺でもクラフトビールを取り扱っている店は劇的に増えました。

そしてここ最近で新たにブームとして浸透しつつあるのが、そう!!

クラフトジン!!

クラフトビールと同じように、これまで大きな会社が大量に作ってきたものに比べて少ない量でこだわりを持って作られているのがクラフトジン。

その中でも今回はうちの店に置いてあるおすすめのクラフトジンをいくつかご紹介します。

1.ヘンドリックス

 

 

ジュニパー、コリアンダーやシトラス系フルーツのピールを計11種類ふんだんに使用しただけでなく、さらに「独自のレシピ」と言われ独特なフレーバーに“きゅうりとバラの花びら”のエキスをブレンドしているところが他のジンには見られないこだわり。

華やかでフローラルな柑橘系の香りが心地よく、なめらかなのど越し、ジュニパーの香りとレモンピールの苦味ある香りが口中に広がり余韻が長いのが特徴です。

 

2.バスタブジン

 

 

グレーンスピリッツにボタニカルを浸漬してつくられる少量生産の珍しいジンです。

香りはジュニパーをメインにカルダモン、オレンジ、そしてシナモンの心地よい香りがひろがります。

口に含むとポットスティルでつくられた良質のグレーンスピリッツのクリーミーな味わいにジュニパーがうまく溶け込み、フルーティーなオレンジピール、シナモンへと変化していきます。

 

3.サイレントプールジン

 

 

サイレントプールでは、24種ものボタニカルを使用し、ジュニパーベリーやアンジェリカ、オリス、オレンジなどジンによく使用されるボタニカルの他に、英国らしく地元産のラベンダーやバラ、エルダーフラワーなど花系のボタニカルも使用されています。

また、これらのボタニカルは、性質によって異なる3つの方法で蒸留されています。
一つは一般的な浸漬に夜蒸留、もう一つはジンティー方式とされる、ボタニカルをティーバッグのような袋で浸漬し蒸留前に取り出す方法、そしてバスケット方式による蒸留(蒸留の際の蒸気のみでボタニカルの香味を抽出)です。
このように蒸留方法を分けることで各ボタニカルの特性を活かすことができ、出来上がるジンは複雑な味わいとなります。

 

 

これらのジンは本国イギリスでも流行に敏感なヒップスターたちに絶大な人気を誇っています。

一昔前までバーの定番はジントニックでした。

でも最近は一軒目だろうと二軒目だろうと圧倒的に多いのはハイボール。

やはり健康志向は強いですね。

しかしクラフトビールに代表されるようにクラフト(手造り)のものは大手では絶対にできないこだわりをふんだんに散りばめ個性しか見えないくらい味が強烈で全然違います。

昔からジンが好きな人も、ちょっと興味のある人も、造り手のわがままがたっぷり詰まったクラフトジンぜひ試してみてください☆

個人的には味はバスタブジンが、見た目はサイレントプールジンが好きです♪

質問等ある方はこちらから↓↓↓

06-6458-0235

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THE BLACKSTOCK

(ザ ブラックストック)

☆世界のビール☆

ギネスビール、スコットランドの

クラフトビール、ブリュードッグ

をドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

土曜3時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

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THE BLACKSTOCK(ザ ブラックストック)

4月のイベント in 大阪福島

ようやく春ですねー。

 

いや、桜は満開ですがもう初夏のような暖かさ。。

 

今年の夏は更に暑くなるのか今から少し心配です。。

 

それではこんな暖かい季節にぴったりのオススメ商品と今月のイベント情報☆

 

ただ今個数限定ではありますがフレッシュのパッションフルーツが手に入りました!

 

去年の夏も月替わりカクテルとして提供したところリピーター様続出の人気カクテルをぜひ☆

 

そして今回のゲストビールは久々にブリュードッグの新作IPA、その名も

オフ デューティ エイリアン

なんだそれ?

 

僕も見た瞬間思いました(; ̄ー ̄A

 

アメリカ人のスタッフに聞いたところ、off dutyで仕事とか用事を終える、という意味だそう。

 

でエイリアンは、映画のイメージで異星人と思いますが、ただ単に外国人という意味のほうが一般的。

 

仕事を終えた外国人(宇宙人)、、的な、、、??

 

ますます意味わからん笑

 

とりえずフレッシュなシトラスIPA、、、てことで☆

 

毎週、そして今月のイベントはこちら↓↓

 

毎週水曜19時からはポーカーナイト。

アメリカで人気のテキサスホールデム。

ポーカーって興味はあるけどルールもちゃんと知らないしちょっと取っ付きにくい。。

という方はご心配なく☆

スタッフが基礎の基礎から説明します♪

入場料は一人1,000円です。

 

毎週土曜の15時からは英会話。

日本のことを海外の人に伝えることで自分の意見を英語で伝える能力をつけましょう♪

参加費は1,000円で1ドリンク付きです!

 

7日 12〜16時頃 花見

今年もこれまでと同じくJR福島駅から徒歩10分くらいのところにある浦江公園で花見します☆

 

当然もう桜は散っているでしょう( ̄∇ ̄;)

 

しかしそこは花より団子。

 

花見という名目で昼から集まってみんなでわいわい飲みましょう☆

 

参加費はなし、ドリンクもフードも全て持ち込みです。

 

フードはできればみんなでシェアできそうなやつがいいです♪

 

7日 19時半〜22時 曇り男ソロライブ

半年間の充電期間を経て久々の登場です。

孤高のスーパーギタリストの超絶テク、、乞うご期待♪

ノーチャージ・チップ制ですよ☆

 

28日 19時〜21時 ジャズライブ

毎月恒例のジャズライブ。

今回のメンバーは、

西浦慎吾(パーカッション)

長田将吾(ウッドベース)

吉本敦(ギター)

大河内拓也(アルトサックス) 敬称略

こちらもノーチャージ・チップ制です。

 

今月もイベントてんこもり、あなたのご参加お待ちしております☆

 

質問等ある方はこちらから↓↓↓

06-6458-0235

enquiries@blackstock-osaka.com

 

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今パソコンで見ている方はスマホでLINEを開いて「@hvx2911h」 で検索して下さいね!!

 

 

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☆世界のビール☆

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クラフトビール、ブリュードッグ

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☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフや

ミートパイに代表されるパイ料理

ギネスとの相性ばっちりの

フィッシュ&チップス♪

☆ミクソロジスト☆

ドうまいモヒートやフルーツを使った

カクテルをご用意!

女子会、貸切やジャズライブ

イベントも盛りだくさん!

☆一つ上の英会話☆

海外の人に英語で日本のよさを伝えよう!

土曜3時からやってます☆

土曜は昼から飲める店

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

JR福島駅より徒歩1分

British pub, Osaka, Bar, Rock music

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