月別アーカイブ: 2022年5月

【新イベント開催】ワインテイスティングセミナー

あなたは、ワインを買う時に何を基準に選んでいますか?

 

価格?

 

ラベルの見た目?

 

値札に書いてある説明文?

 

ワインは好きだけどそこまで詳しいことはわからない、、

 

そんなあなたはきっと価格や「すっきり」とか「辛口」とか説明文を見て買っているのではないでしょうか?

 

もちろんそれも大正解だと思います。

 

 

 

どのお酒もですが、かなり多くの種類があり価格もバラバラ。

 

特にワインはいろんな国で作っているしいろんなブドウ品種や作り方もあるので選ぶのが難しい。。

 

結局お店でおすすめと書かれた物に手を伸ばしたり、価格で決めてしまうことに。

 

ただ、もう少しワインの知識に詳しくなればもっとワイン選びが楽しくなると思いませんか?

 

 

そんなあなたのために今回新しいセミナーを開講します。

 

それが「ワインテイスティングの会」

 

講師にはプロのソムリエの方をお招きしてお話を聞かせていただきます。

 

月一で開催していく予定で、1時間で進めていきます。

 

内容は、最初の20分くらいでワインの基礎的な知識を。

 

例えば、そもそもワインとは、、とか、どんな国で作られているか、とか、スーパーとかでワインを選ぶ時にどんな点に注意すればいいか、、とか内容はいろいろです。

 

 

そして次の20分くらいでその月のテーマのブドウ品種についての説明。

 

例えば5月のテーマは「カベルネ・ソーヴィニヨン」

 

とても有名なブドウ品種なので聞いたことがある方も多いとは思いますが、どんな香りが支配的で作り方によってどんな香りの変化があるか、、と言われると「???」と思われる方もいるのではないでしょうか?

 

そんな多種多様にあるブドウ品種をテーマによって詳しく説明していくので今まであまりブドウ品種に拘らずに飲んできた、という人にもわかりやすいと思います。

 

そして最後の20分で実際にそのブドウ品種のワインを2種類テイスティングしてもらって、香りや味の違いを感じていただこうと思っています。

 

5月のカベルネに関しては、一つはオールドワールド、フランスのものを、もう一種類はニューワールドのものを試していただきます。

 

当然同じブドウ品種とはいえ、国によって香りや味わいが違うので飲み比べてみると面白いと思います。

 

会費は、一人3000円です。

 

日時は5月11日(水)の19時から20時まで。

 

興味のある方はいますぐお電話かメールにてご予約ください。

 

電話番号:06-6458-0235

メール:enquiries@blackstock-osaka.com

 

それでは皆様のご予約をお待ちしております☆

 

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