出会いと別れの季節、4月。
本当は歓送迎会やら入学式の新歓コンパやらお花見に行くやらイベント盛りだくさんの今日この頃ですが、例のコロナのおかげで街中に人がいない。。
そして店としても閉めるわけにはいかないまでも、大々的に店のこととかイベントの宣伝とかもできないわけで。
ほんといつ収束するんだか。。
今月花見を兼ねたバーベキューを企画してましたが泣く泣くキャンセルの運びとなりました。
大規模にはできないけど細々とイベントしていくのでご確認くださいませ☆
○新メニュー続々と
最近色々新メニューの試作が続いています！
特に好評なのがイギリス風のカレー「ティカマサラ」
ヨーグルトと各種スパイスに漬け込んだ鶏モモをたっぷりのトマトソースと一緒に煮込んでいきます。
結構ピリッと辛めに仕上げてますがトマトとヨーグルトのおかげでかなりマイルドな仕上がりに。
他にも新しいメニューが増えてきてるのでその都度紹介していきます♪
○今月のカクテル 「イチゴと和柑橘」
みんな大好きイチゴのカクテルはウォッカベースとテキーラベースが選べます☆
テキーラと聞くと身構える方が多いですがイチゴとの相性は予想以上に◎
あとはその日によって清美オレンジやミネオラ等その日見つけた柑橘系でカクテル作ります♪
○新入荷はイタリアが多め
クラフトジンの新人たちはたまたまですがイタリアのものが多くなりました。
今月はイタリアのクラフトジンを使ったジントニックを特別価格1500円→1200円で提供します☆
何種類か入荷してるので詳細はスタッフまでお尋ねください♪
○ゲストビール
イギリスのブリューヨークから、
「タイムトラベリングタクシー DDHペールエール」
ダブルドライホッピングという製法で作られたペールエール。
香りはパイナップルやマンゴーなど南国系ですが味は結構ドライ。
少しあったかくなってきたこの時期にちょうどいいバランスのビールです♪
○土曜は昼から英会話
毎週土曜 15〜17時
一応英会話は継続して続けて行きます。
変わらず１ドリンク付き１０００円で予約は受け付けていないのでお気軽にお立ち寄りくださいませ☆
○18日 ジャズライブ
19〜21時
毎月恒例のジャズライブ。
今回のメンバーは、
西浦慎吾（パーカッション）
長田将吾（ウッドベース）
吉本敦（ギター）
大河内拓也（アルトサックス） 敬称略
でお送りします。
ノーチャージ、投げ銭制なのでお気軽にお越しください♪
気になるものがあればぜひ早めに試してくださいね☆
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