ブリュードッグ、今回のゲストビールはこちら。
「チリハマー」
大人気のIPA、「ジャックハマー」からのスピンオフ商品です。
IBUという国際苦味単位が200を超えるモンスタービールです。
ちなみに、、このIBUが200 を超えるのがどれくらい凄いかと言うと、、
軽いビールの代表バドワイザーのIBUは20
日本のビール、キリン一番搾りのIBUが25
これを考えるとIBU200はどれくらい苦いかわかると思います。
ただ、このビールはただ苦いだけでなく唐辛子の成分が入っているため、飲んだ直直後にはものすごい苦味が口の中に広がりますが、その後からチリの刺すような辛みが押し寄せてきます。
ただ苦いだけのビールと違い、辛さと苦さのバランスがバツグン!!
その辛さのあとにはシトラスの爽やかさが余韻として残る、1杯の中にいろんな香りや味が楽しめるおもしろい一杯です。
パイント1,100円、ハーフ700円です。
なくなる前にぜひどうぞ☆
予約、その他質問はこちらまでお願いします♪♪
電話番号: 06-6458-0235
Mail: enquiries@blackstock-osaka.com
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