ロースト料理 その1


2月から一部新しい料理が追加されています。

 

第一弾はローストラム。

 

イギリスといえばフィッシュ&チップスが一番有名だと思いますが、実はローストビーフ発祥の地はイギリスなのです。

 

ビーフだけではなく、ポークやチキン、ターキー等とりあえずいろんな肉をローストしてます。

 

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今回新しくメニューに加わったのはローストラム。

 

イギリスではミントソースをかけて食べるのが定番ですが、日本人にミントソースはなかなか受け入れられないらしく、こちらも定番のバルサミコソースをかけています。

 

ラムは好き嫌いが分かれるお肉ですがその分熱狂的なファンが多いのも事実。。

 

ぜひ一度お試しください☆

 

THE BLACKSTOCK(ザ ブラックストック)

☆世界のビール☆

ギネスビール、クラフトビールのパンクIPAをドラフトでご用意しております。

☆パブ料理☆

イギリス伝統のローストビーフやローストポーク、

ブリティッシュパブに欠かせないパイ料理

ギネスとの相性ばっちりのフィッシュ&チップス♪

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是非、お越し下さい。

大阪府大阪市福島区福島7-1-10 OK2番街

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THE BLACKSTOCK(ザ ブラックストック)